جدول المحتويات
ويتولى الإشراف على مشروع "توكه" مجموعة باحثين موريتانيين في موريتانيا وفرنسا؛ من بينهم: الأستاذ محمد بابا، الدكتور أحمد عمو ولد مصطفى، المهندس الشيخ عبد الله ولد سعيد، والباحث محمدو ولد إسلم.
يذكر أن المشروع يمكن من استغلال "توكه" (ثمرة شجر تيشط) والمنتشرة في مناطق واسعة في البلاد؛ حيث اكتشف الباحثون احتواء الثمرة على زيت يصلح للاستغلال في الأغراض الغذائية والتجميلية.